Nos alegra comunicaros que volvemos a nuestro horario de siempre, a partir del próximo 21 de Junio y con motivo de las fiestas de San Juan. Regresamos con muchas ganas y más motivados que nunca, con fuerza y energía. Dejando atrás todos estos días sombríos y mirando hacia delante, haciendo lo que verdaderamente nos gusta, COCINAR; dar de comer a nuestros comensales y que disfruten tanto como nosotros elaborando los platos. Volvemos con las pilas cargadas, reinventándonos e ideando nuevos platos y prueba de ello es nuestro menú Re-evolución. https://www.rubenmiralles.com/menus/
Re-evolución es la versión más extensa de nuestro menú degustación, donde los productos toman forma y evolucionan. Re-evolución tiene su origen en el respeto al producto y su valor, la evolución uniendo tradición y vanguardia con conceptos de aquí y de allá. Una apuesta por la autenticidad, la elegancia y la esencia del saber hacer. Esta es nuestra Re-evolución… ¿y la tuya?
¡Reserva tu mesa! (recuerda, menú disponible previo encargo) https://www.rubenmiralles.com/reservar/
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Te esperamos…