Reapertura

Bienvenidos a nuestro blog, es un lugar de encuentro para todas aquellas personas interesadas en conocer las entrañas del restaurante, el producto, la esencia…

Todos somos conocedores de la actual situación, pero la verdad, no queremos repetirnos que ya bastante pesado se nos hace a todos. Así que nosotros optamos por mirar hacia adelante, pensar en positivo y echar muchas ganas.

Queríamos estrenar nuestro blog anunciando la próxima reapertura, que será el próximo 13 de Marzo. Después de este parón, estamos con más ilusión que nunca.

Por eso, os presentamos nuestro nuevo menú degustación Re-evolución, apostando por el producto, la técnicas y la vanguardia en estos tiempos de cambios.

¡Ah!, y nuestra web es nueva, te invitamos a que cotillees un poco, como veis no hemos parado durante este tiempo.

¡Os esperamos!

Un abrazo de parte del equipo de Rubén Miralles.

 
 

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Menú Producte

Salmorejo, atún y quiona.

Edamame, arenque, tobiko y almendra marcona.

“Pilota”, apionabo y cúrcuma.

Principal a elegir

Postre a elegir

Incluye servicio de agua y pan artesano. Disponible de lunes a viernes solo al mediodía. Excepto festivos.

25,00€

Menú La Terreta

Viva México cabrones

De aquí y de allá

De Morella al plato

La esencia

Principal a elegir

Postre a elegir

Incluye servicio de pan y agua mineral. Disponible todos los días al mediodía.

32,00€

Menú Re-evolución

La hidromiel

Los Snacks

El pan y el aceite Rubén Miralles

Productos de aquí platos de allá

El langostino de Vinaròs

El producto

De Morella

Fin

Refrescante

El dulce

Petit fours

Bodega no incluida, opción de maridaje.

54,00€