Reapertura

Bienvenidos a nuestro blog, es un lugar de encuentro para todas aquellas personas interesadas en conocer las entrañas del restaurante, el producto, la esencia…

Todos somos conocedores de la actual situación, pero la verdad, no queremos repetirnos que ya bastante pesado se nos hace a todos. Así que nosotros optamos por mirar hacia adelante, pensar en positivo y echar muchas ganas.

Queríamos estrenar nuestro blog anunciando la próxima reapertura, que será el próximo 13 de Marzo. Después de este parón, estamos con más ilusión que nunca.

Por eso, os presentamos nuestro nuevo menú degustación Re-evolución, apostando por el producto, la técnicas y la vanguardia en estos tiempos de cambios.

¡Ah!, y nuestra web es nueva, te invitamos a que cotillees un poco, como veis no hemos parado durante este tiempo.

¡Os esperamos!

Un abrazo de parte del equipo de Rubén Miralles.

 
 

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Menú Amarant

Pan y AOVE

                                          Pases

Refrescante

Postre

Imprescindible encargo con mínimo 24 horas de antelación.

42,00€

Menú Producte

Gazpacho de remolacha asada.

Ensaladilla de verano.

Huevo 62ºC.

Principal a elegir:

El dulce:

Incluye servicio de agua, pan artesano y AOVE.

Disponible de lunes a viernes solo al mediodía. Excepto festivos.

29,50€

Menú Terreta

Snacks

Pases

Prepostre

Postre

44,00€

Menú Degustación

Prólogo

Pan y AOVE

                                          Pases

Refrescante

El dulce

Petit fours

Bodega no incluida, opción de maridaje.

Puede tener modificaciones según mercado.

Imprescindible encargo con mínimo 24 horas de antelación.

68,00€