Estamos en verano

 

El equipo Rubén Miralles les desea unas ¡felices fiestas de San Juan y San Pedro! Estas fechas tan señalas y esperadas marcan el inicio del verano y con motivo de ello, en Rubén Miralles, tenemos novedades:

Nuevo horario de verano:

– Horario de Junio-Julio: De miércoles a sábado comidas y cenas y domingo mediodía.

– Horario de Agosto: De martes a sábado comidas y cenas y domingo mediodía.

Nuestras propuestas gastronómicas para este verano:

Menú Essència, la apuesta más personal de nuestra cocina. Un recorrido a lo largo de estos cuatro años con nuestros platos más clásicos y nuestras nuevas incorporaciones.

Menú Terreta, un menú degustación corto con platos frescos y de temporada, y que podrás disfrutar a partir de agosto, tanto en comidas como cenas.

Menú Amarant, nuestra propuesta totalmente vegana, adaptada a los nuevos tiempos, respetando el producto de proximidad, ecológicos y la filosofía slow food.

Carta de verano, donde encontrarás nuestros platos de siempre y nuevas novedades.

Toda la información sobre los menús podrás encontrarla en nuestra página web.

¡Ya tenemos las reservas abierta del mes de Julio y Agosto, les esperamos!  https://www.rubenmiralles.com/reservar/

 

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Menú Amarant

Pan y AOVE

                                          Pases

Refrescante

Postre

Imprescindible encargo con mínimo 24 horas de antelación.

42,00€

Menú Producte

Gazpacho de remolacha asada.

Ensaladilla de verano.

Huevo 62ºC.

Principal a elegir:

El dulce:

Incluye servicio de agua, pan artesano y AOVE.

Disponible de lunes a viernes solo al mediodía. Excepto festivos.

29,50€

Menú Terreta

Snacks

Pases

Prepostre

Postre

44,00€

Menú Degustación

Prólogo

Pan y AOVE

                                          Pases

Refrescante

El dulce

Petit fours

Bodega no incluida, opción de maridaje.

Puede tener modificaciones según mercado.

Imprescindible encargo con mínimo 24 horas de antelación.

68,00€